европейская кухня: французская кухня

670–740 руб..
Рейтинг:
81 оценка

Даже тот, кому не доводилось бывать в Париже, наверняка слышал такие слова, как жюльен, профитроль, буйабес и суфле. Ресторан Персоны приглашает ощутить оригинальность и изысканность французской кухни, которую многие ценители называют истинным искусством. Она условно делится на две основные ветви — регионально-народную и изыскано-аристократичную. К первой принадлежат блюда, которые на протяжении многих веков готовило население различных исторических областей страны. Вторая же возникла во время правления Бурбонов, когда Париж стал законодателем мировой моды. Ее неподражаемые кушанья отличаются разнообразием вкусов и безупречным оформлением.

  • Закуски и салаты
  • Тартар из тунца с айоли манго - чили
    680 руб..
  • Тартар из говядины
    740 руб..
  • Нисуаз с тунцом
    670 руб..
Все услуги

Отзывы

  • Достоинства:
    Вежливый персонал
    В ресторане чисто
    Красивый дизайн
    Классная кухня
    Комментарий:
    Хотим с супругой поделиться впечатлением от ресторана.
    Блюда отчасти выбрали заранее, потому что все меню есть в интернете. Обслуживание супер, без навязчивости, но реакция моментальная.
    Очень атмосферно и стильно, без пафоса, чувствуются ориентиры Европы. Надо отметить кухню: до мелочей все хорошо. Правильный суп Буйабес с нужными ингредиентами (он редко у кого такой), прекрасная закуска Страчателла с томатами и хрустящим хлебом, хорошая альтернатива классического хлеба. Телячьи щечки официантка нам посоветовал абсолютно правильно, мясо шикарное.
    Отмечу также, порекомендовала нам официант, десерт- ленивый наполеон, и не просто, а с таким воодушевлением, что радушно посмеялись и заказали его с собой.
    Это место мы отметим для себя галочкой для посещения с друзьями и родными.
    • Руслан, Добрый день! Большое спасибо за то, что вы остановили выбор на нашем заведении. Очень приятно, что вы полностью удовлетворены качеством предоставляемых услуг и высоко оценили уровень обслуживания. Вы всегда можете рассчитывать на наш опыт и профессионализм
Похожие рестораны